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Julio/ Agosto 2015: Curso de Verano en la Granja Tierramor

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SistemasEcologicos_PDC_2015


Curso de Verano en la Granja Tierramor

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El día sábado, 1. de agosto 2015, terminó exitosamente nuestro curso de verano, un intensivo "teórico-práctico" de permacultura, que titulamos "Diseño de Sistemas Ecológicos".

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En este curso residencial de dos semanas de duración, nos acercamos al tema del diseño integrado con principios de permacultura, apoyándonos en la ecología de sistemas y la ecología profunda como "eje transversal", a través de un programa intensivo de prácticas de campo, exposiciones teóricas, presentaciones audio-visuales, ejercicios vivenciales, dinámicas grupales, investigación activa, y la elaboración en grupos de 3 a 5 participantes, de cuatro diseños de permacultura para propiedades de entre 500m2 a 1.5 ha. -

El curso fue modular - Inició el día 18 de julio, con una visita guiada por la Mini-granja familiar Tierramor (el lugar sede del curso), abierta al público en general. A continuación se facilitaron seis módulos consecutivos, cubriéndo una variedad de temáticas pertenecenientes al curriculum de cursos de permacultura - los módulos se podían cursar juntos o por separado:

Modulo 1: Introducción a la Permacultura: Origen, historia, principios éticos, práctica de elaboración de composta y sistema "calentador de agua- composta", principios de diseño, caminata de lectura de paisaje, lenguaje de patrones I; aplicaciones iniciales: hortaliza familiar, sistemas de agua, compostas...

Módulo 2: Regereración de Suelos y Agricultura natural (Raúl Medina de Wit) - un suelo sano y vivo - materia orgánica, minerales, microbiología - los principios de la agricultura natural -los 4 elementos: tierra, agua, aire, fuego -

Módulo 3: Agua y Tierra - Produciendo Nuestros Alimentos: - "campesinos posmodernos" - agricultura y horticultura orgánica y familiar -semillas, almácigos y reproducción de plantas por esqueje y raíz - manejo de agua en la casa: captacion de aguas pluviales, cisternas, micro-presas, tratamiento de aguas negras: biodigestor & humedal; tratamiento y reciclaje de aguas grises - topografia I: curvas a nivel y desnivel - manejo del "aparato A" y "nivel de manguera" - introducción al diseño hidrológico -

Módulo 4: El Huerto Medicinal - un Camino hacia la Salud Integral: Conceptos de salud e enfermedad - La conexión entre la salud y la nutrición, (“tu alimento es tu medicina”) - Las plantas medicinales del botiquín familiar y sus usos - Cultivo, cosecha y reproducción de las plantas medicinales - Elaboración de remedios naturales caseros, como tinturas, microdosis, aceites, jarabes, infusiones

Módulo 5: Construyendo Comunidad - Economía (con Martha Elena Eyzaguirre Ordóñez): Identidades (género, etnia, clase, etc.); Colaboración & competencia; El conflicto - Comunicación & escucha activa; Resolución no violenta de conflctos (negociación, consenso); La otra economía - Economía social y solidaria - Una economía para la vida -

Módulo 6: Diseño de Permacultura - Manejo de animales - ejercicios de diseño - topografía II, mapeo - silvicultura, manejo forestal, zona 4 y 5 - Diseño de permacultura: – lectura de paisaje, el “sentido” de un lugar”; historia del lugar - bosques comestibles (con Gerardo Ruiz) - diseño de construcciones - permacultura como proceso: revisión de estudio de caso - elaboración de un diseño de permacultura: plan base, conceptual, detallado, presentación -

El curso completo incorporaba el curriculum para cursos de "Certificado de Diseño de Permacultura" (PDC, por sus siglas en inglés);

Facilitadores titulares: Marina Ortiz, Holger Hieronimi, con Esther Albesa

Facilitadores invitados: Raúl Medina de Wit (http://www.suelofeliz.com), Don Agapito Ortiz, Cecilia Ortiz, Gerardo Ruiz, Tamara Ortiz, Martha Elena Eyzaguirre Ordóñez

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Fotos: Gerardo Ruiz & Holger Hieronimi


Fotos en tierramor.org:

módulo (picar para más información) fecha

Apertura: Visita Guiada por la Granja Tierramor

18 de Julio 2015

Modulo 1: Introducción a la Permacultura

18 y 19 Julio 2015

Módulo 2: Regereración de Suelos y Agricultura natural

20 y 21 de Julio 2015

Módulo 3: Agua y Tierra - Produciendo Nuestros Alimentos

22 y 23 de Julio 2015

Módulo 4: El Huerto Medicinal - un Camino hacia la Salud Integral

24 y 25 de Julio 2015

Los que cursan módulos 1 a 4, completan el curriculum para un curso de “Fundamentos de la permacultura”

Módulo 5: Construyendo Comunidad - Economía

27 y 28 de Julio 2015

Módulo 6: Diseño de Permacultura

29 de Julio al 1 de agosto 2015

Módulos 5 y 6 juntos, corresponden a un curso “Diseño de Permacultura”

El curso completo, incorpora y extiende el curriculum para cursos de "Certificado de Diseño de Permacultura"

Fotos en Google Plus (200 fotos en alta resolución)

Visita Guiada/ Introducción a la permacultura

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La primera práctica: Siembra de un árbol frutal
armando el calentador-composta - agua caliente para la regadera
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sesión de inicio: ¿qué es permacultura?
caminata: lectura de paisaje en los cerros de Erongarícuaro
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dinámicas acerca de los principios de diseño

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Fotos: Gerardo Ruiz & Holger Hieronimi


Módulo 2: Regeneración de Suelos y Agricultura natural
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Raúl Medina de Wit, de Suelo Feliz - Agricultura Natural (http://www.suelofeliz.com)

Módulo 3: Agua y Tierra - Produciendo Nuestros Alimentos

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semillas
topografía - curvas a nivel y desnivel....
Módulo 4: El Huerto Medicinal - un Camino hacia la Salud Integral
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"El Huerto Medicinal" con Esther y Marina
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Módulo 5: Construyendo Comunidad - Economía

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"Costruyendo Comunidad", con Martha Eyzaguirre
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"Costruyendo Comunidad", y "Economía", con Martha Eyzaguirre

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Módulo 6: Diseño de Permacultura

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...cultivo, cuidado, cosecha y almacenamiento de maíz organico...
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analisis de elementos: necesidades - productos - características
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"Bosques Comestibles" - con Gerardo Ruiz
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pro-action café - apoyo desde el grupo para proyectos de los asistentes
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ejercicios de diseño en grupos, aplicando principios de permacultura para el diseño de terrenos con una superficie de entre 500 metros cuadrados hasta de 1.5 hectáreas
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presentación de los diseños
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el grupo - ¡muchas gracias!

GT2014

Lugar sede:

Granja Tierramor:

Una iniciativa familiar que busca dar vida a los principios éticos y de diseño de la permacultura. Se desarrolla desde el año 2002, en un pequeño predio de 2500 metros cuadrados, en un pueblito a orillas del Lago de Pátzcuaro, Michoacán, México.

 


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